食不厭精，膾不厭細的成語故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解釋厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。
出處先秦 孔子《論語 鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細?！?/p>
春秋時期，被人們稱為“四體不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分講究，他的原則是食不厭精，膾不厭細。糧食陳舊或變味，魚肉不新鮮了，他都不吃。席上吃肉的量不能超過米面的數量，酒可以隨便喝但不能喝醉。
食不厭精，膾不厭細的典故
更多成語出處和典故
※ 與(食不厭精，膾不厭細)相關的成語及歷史出處：
| 成語 | 歷史出處 |
|---|---|
| 墨守成規 | 清 黃宗羲《錢退山詩文序》：“如鐘嶸之《詩品》，辨體明宗，固朱嘗墨守以為準的也?！?/td> |
| 畏縮不前 | 宋 魏泰《東軒筆錄》第七卷：“唐子方始彈張堯佐，與諫官皆上疏。及彈文公，，則吳奎畏縮不前，當時謂拽動陣腳?！?/td> |
| 空空蕩蕩 | 浩然《艷陽天》第121章：“屋子里空空蕩蕩，冷冷清清。” |
| 引鬼上門 | 明·凌濛初《初刻拍案驚奇》卷二十二：“吾本等好意，卻叫得‘引鬼上門’，我而今不便追究，只不理他罷了?！?/td> |
| 齊頭并進 | 周恩來《在上?？茖W技術工作會議上的講話》：“實事求是，循序前進，齊頭并進，迎頭趕上。” |
| 令人神往 | 明 胡應麟《少室山房筆叢》：“今著述湮沒，悵望當時蹈海之風，令人神往不已?！?/td> |
| 火樹銀花 | 唐 蘇味道《正月十五夜》詩：“火樹銀花合，星橋鐵鎖開?！?/td> |
| 七搭八扯 | |
| 蠢蠢欲動 | 南朝 宋 劉敬叔《異苑 句容水脈》：“掘得一黑物，無有首尾，形如數百斛舡，長數十丈，蠢蠢而動?！?/td> |
| 前瞻后顧 | 清·梁章鉅《歸田瑣記·七十致仕》：“死期將至，尚留金紫之班，而必至日暮途遠，夜行不休，前瞻后顧，無所棲歸，不亦太可憐乎！” |
