⒈ ?榧的通稱。常綠喬木,生長于浙江、安徽、江西、福建等地。木材耐水濕,可作造船材料。其種子亦名“香榧”、“榧子”,供食用,可榨油,又可入藥。
⒈ ?榧的通稱。常綠喬木,生長于 浙江、安徽、江西、福建 等地。木材耐水濕,可作造船材料。其種子亦名“香榧”、“榧子”,供食用,可榨油,又可入藥。
1.結(jié)果表明:香榧原料和成品在貯藏過程中均發(fā)生油脂的氧化酸敗,表現(xiàn)出過氧化值和酸價上升,總酚含量下降。