1.二百零二、從中國的四大菜系,到中亞的穆斯林烤肉,再到西方的牛排鵝肝、鱸魚松雞,無不是傳世佳品,無不是追求美好的成果,無不是人類文明的結晶和佐證。
2.家禽的,鶉雞類的屬于或具有鶉雞目特性的,包括普通的家禽、雉雞、火雞和松雞。