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首頁漢語字典??字的解釋
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拼音 dì zhì 注音ㄉ一ˋ ㄓˋ
部首月部 總筆畫10畫 結構上下
五筆QMWW 統一碼43D1
筆順ノフ丶丶丨フノ丶ノ丶

基本解釋

異體字

English

(same as U+7099 炙) to burn; to heat; to roast; to broil


※ ?的意思、基本解釋,?是什么意思由忙推網在線字典查字提供。

康熙字典

?【未集下】【肉部】 康熙筆畫:10畫,部外筆畫:4畫

《正韻》之夜切,音蔗。《韓愈·元和聖德詩》萬牛臠?。

說文解字

說文解字

炙【卷十】【炙部】

炮肉也。從肉在火上。凡炙之屬皆從炙。?,籒文。之石切

說文解字注

(炙)炙肉也。炙肉各本作炮肉。今依楚茨傳正。小雅楚茨傳曰。炙、炙肉也。瓠葉傳曰。炕火曰炙。正義云。炕、舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。按炕者俗字。古當作抗。手部曰抗捍也、方言曰抗縣也是也。瓠葉言炮、言燔、言炙。傳云。毛曰炮。加火曰燔。抗火曰炙。燔炙不必毛也。抗火不同加火之逼近也。此毛意也。箋云。凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖、楚茨、行葦燔炙並言。皆必異義。生民傳曰。傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火、卽抗火也。生民之烈、卽炙也。禮運注曰。炮、裹燒之也。燔、加於火上也。炙、貫之火上也。三者正與瓠葉傳相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用楚茨傳爲文。卽瓠葉傳之抗火曰炙也。不用瓠葉而用楚茨者、其字從肉。故取炙肉之文也。火部曰熹炙也、炮毛炙肉也、裘炮炙也、?置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲逼近熏炙。如桑柔傳曰赫、炙也是。從肉在火上。有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳。或乃別其義併異其形。長孫訥言曰。差之一畫。詎惟千里。見炙從肉。莫問厥由。輒意形聲。固當從夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據此知小徐本火部有炙字。云炙也。從火、夕聲。葢唐以前或用羼入許書。凡炙之屬皆從炙。

?)籒文。徐鍇曰。今東京文有此字。豈謂東京賦與。今文?東京賦作燔炙。

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