問：四點水加一個前是什么字？

答：四點水加一個前是漢字【煎】

問：四點水加一個前念什么怎么讀？

答：煎的讀音是：jiān。

煎字的基本資料

煎字的意思解釋

1.烹調方法，鍋里放少量油，加熱后，把食物放進去使表面變黃：～魚。～豆腐。2.把東西放在水里煮，使所含的成分進入水中：～茶。～藥。3.煎中藥的次數：頭～。二～。這病吃一～藥就好。