古坑的咖啡栽植于荷苞山上,因此荷苞山也曾以「咖啡山」著稱。海拔三百公尺的荷苞山,屬排水良好之沙質(zhì)土壤,再加上處于亞熱帶氣候區(qū),非常適合咖啡的生長,古坑的咖啡在臺灣已經(jīng)享有知名度,咖啡喝起來甘醇甜美,比國外出產(chǎn)的咖啡更具臺灣獨特的風味。
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丸莊醬油博物館
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