廣州市南沙區萬頃沙沙尾第二小學(沙尾二小)創辦于1950年。學校原始是一幢用松皮蓋起的簡易校舍,1979年拆建成磚砌墻的校舍。2003年,各級政府高度重視,確立教育優先發展的戰略地位,投入1000多萬元,選址重建沙尾二小學,于12月落成使用,并將福安村小學并入沙尾二小學。第二期體育館工程于2005年動工,2006年4月完成啟用。
沙尾第二小學(沙尾二小)校園分為教學區、綜合樓和運動區。現有12間教室,22間專用場室,建有校園網。有足球場1個,200米環形跑道和100米直道,有籃球場2個,排球場和羽毛球場各1個及適合學生游樂的活動場地。校園綠化是原番禺區書記梁偉蘇同志于2004年投入幾十萬建設,以大王椰樹、細葉榕樹為特色,育人環境優美。
沙尾第二小學(沙尾二小)現有學生561人,設14個班。